Contact Account
Stijlvolle restaurantnis in het Van der Valk Hotel Hildesheim met warm gepaneelde houten wanden en decoratieve snijwerkdetails. Meerdere tafels zijn elegant gedekt met witte tafelkleden, gevouwen servetten, glazen en kaarsen, omgeven door gestoffeerde stoelen. Gedempt licht en klassieke elementen zoals kandelaars en wanddecoraties creëren een rustige, hoogwaardige en intieme sfeer.

Restaurant Gildehaus

Culinaire Genot

Openingstijden

Het Restaurant Gildehaus is dagelijks geopend voor hotelgasten en externe gasten.

Ontbijt

  • Maandag tot vrijdag: 6:30 tot 11:00 uur

  • Zaterdag en zondag: 6:30 tot 12:00 uur

Uitzonderingen zijn 15 en 16 augustus, wegens evenementen zijn de ontbijttijden alleen beschikbaar tot 11:00 uur.

Vanaf begin september gelden weer onze reguliere ontbijttijden.

(Ma–Vr: 6:30–10:00 uur en Za–Zo: 6:30–11:00 uur)

Lunch

  • Maandag tot zondag: 12:00 – 17:00 uur

Diner

  • Zondag tot donderdag: 17:00 – 22:30 uur

  • Vrijdag & zaterdag: 17:00 – 23:00 uur

Informatie over betalingen van restaurant- en baruitgaven

Om u een nog efficiëntere en soepelere service te kunnen bieden, worden restaurant- en baruitgaven niet meer op de kamer geboekt. De betaling geschiedt in plaats daarvan direct in het restaurant of aan de bar met de aldaar aangeboden betaalmogelijkheden. (Contant, pinpas, creditcard)

Deze regeling helpt boekingsfouten en latere correcties te vermijden en vereenvoudigt de processen tussen restaurant en receptie. Op deze manier kunnen we alle betalingsprocessen doorzichtig, betrouwbaar en snel afhandelen en tegelijkertijd een consistent hoog serviceniveau garanderen.

Wij danken u voor uw begrip en kijken ernaar uit u in ons restaurant en onze bar te mogen verwelkomen.