Kulinarisch

Willkommen im Restaurant Gildehaus

Im Restaurant Gildehaus genießen Sie internationale Küche mit regionalen Einflüssen und marktfrischen Produkten. 
Nehmen Sie Platz, lehnen Sie sich entspannt zurück und lassen Sie das besondere Flair des Restaurants auf sich wirken.

Die Terrasse auf dem historischen Marktplatz ist bei schönem Wetter ein kulinarischer Anziehungspunkt. Unsere Aktionen bieten Ihnen Genuss und Unterhaltung auf hohem Niveau!

Vielfältig präsentiert sich die internationale Küche mit regionalen Einflüssen und marktfrischen Produkten: Frühstücks- und Lunchbuffet, Gildehaus Buffet am Sonntag, Kaffee & Kuchen, À-la-Carte-Karte mit 3-Gang-Menü-Empfehlung (alle Gänge sind individuell zu wählen), kleine Karte für den kleinen Hunger, Themenbuffets sowie kulinarisch kulturelle Aktionen.

Öffnungszeiten

Das Restaurant Gildehaus ist täglich geöffnet für Hausgäste und Außerhausgäste:

  • Frühstück Mo bis Fr: 06:30 - 10:00 Uhr
  • Frühstück Samstag und Sonntag: 6:30 – 11:00 Uhr
  • Mittagessen Mo bis So: 12:00 - 17:00 Uhr
  • Abendessen Mo bis So: 17:00 - 22:00 Uhr

Das Restaurant Gildehaus befindet sich im Van der Valk Hotel Hildesheim, Markt 4, Hildesheim.

Hunde sind im Restaurant Gildehaus nicht gestattet. 

Reservieren im Restaurant Gildehaus
Um Enttäuschungen zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, einen Tisch zu reservieren.

Für die Online-Tischreservierung klicken Sie bitte auf das gewünschte Datum, geben dann die Personenzahl, Uhrzeit und Ihre Kontaktdaten ein. Sie erhalten umgehend eine Bestätigung Ihrer Reservierung per Email.

Berücksichtigen Sie bitte, dass Online Buchungen bis maximal 6 Stunden vorher gemacht werden können. Wenn Sie in diesem Zeitfenster buchen möchten, nehmen wir gerne ihre Reservierung telefonisch an.

Haben Sie Fragen?

Wir helfen Ihnen gerne weiter. Sie erreichen uns telefonisch unter der Telefonnummer +49 5121 300 620 oder per E-Mail an info@hildesheim.valk.com.